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頂級鱈魚肝料理?輕鬆在家自己做呦~
隆重推薦~冰島原裝進口~深海無汙染的鱈魚肝 ，口感綿密、入口即化，鮮甜甘醇的風味
簡單調味後可製做頂級的日式小菜~魚肝洋蔥、歐式前菜~蘋果鱈魚肝佐醋、油漬鱈魚肝...等，
搭配餐前白酒，真的是頂級享受呀！
早餐來份『鱈魚肝醬吐司』，富含DHA.鈣質及蛋白質，健康營養的時尚美味~~
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【食譜分享】魚肝洋蔥
【食材】芙蓉豆腐1塊，罐頭鱈魚肝50公克，小黃瓜1/2條，洋蔥1/4個，柴魚片10公克，蘆筍1根，淡色醬油1杯，糖2大匙，白醋1/2杯，黑醋1/2杯，味醂2大匙，檸檬1/2個，水1杯。
【做法】
1、把淡色醬油、糖、白醋、黑醋、味醂、檸檬汁、柴魚、水攪拌均勻，放在冰箱浸泡至少1晚，即成醬汁。
2、芙蓉豆腐切塊後，放上鱈魚肝、小黃瓜切片，蘆筍汆燙後排入盤中。
3、洋蔥切細絲後，浸泡冰水去除辣味，撈起瀝乾水分再放入盤中。
4、醬汁淋在所有食材上即可。
【食譜分享】鱈魚肝醬吐司開箱文
【食材】鱈魚肝醬罐頭一罐、洋蔥少許、白醋、土司麵包數片
【做法】
1、洋蔥切末
2、洋蔥與鱈魚肝加入白醋攪拌均勻
3、夾入吐司即可
*魚肝顏色有深有淺,跟品質無關,請放心食用*
商品訊息特點
| 風味 |
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|---|---|
| 產地 |
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| 入數 |
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| 分類別 |
|
內容量:120公克
固形量:80公克
成份(內容物及添加物):鱈魚嫩肝、鱈魚油、食鹽
有效日期(賞味期限):如包裝上日期所示(月/日/西元年)若無日,以當月最後一日計
保存期限:60個月
保存方法:未開罐常溫保存,開罐後請儘速食用完畢;未食用完請移至密閉容器冷藏
製造商:TRITON EHF
地址:REYKJAVIK, ICELAND
經銷商:恩旺貿易有限公司
地址:新北市新店區中正路538巷1號
電話:(02)2218-1010
原產地:冰島
魚肝顏色有深有淺,跟品質無關,請放心食用。
===== 營養標示 =====
每1份量 100公克
本包裝含 1.2份
==================
熱量 410大卡
蛋白質 8公克
脂肪 40公克
飽和脂肪 6.5公克
反式脂肪 0.1公克
碳水化合物 1公克
糖 公克
鈉 530毫克
(食鹽相當量) 公克
===== 營養標示 =====
每100公克
==================
熱量 410大卡
蛋白質 8公克
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飽和脂肪 6.5公克
反式脂肪 0.1公克
碳水化合物 1公克
糖 公克
鈉 530毫克
(食鹽相當量)
【產品責任險】
本商品已投保第一產物保險
保險証號：1000字第04PR000271號
【食品業者登錄字號】
A-122454883-00000-4
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台北世大運位於林口的選手村餐廳今（25）日終於公開亮相，北市衛生局長黃世傑表示，世大運不僅只有體育外交，他希望美食的外交也能「打贏一場」。
世大運即將於8月19日開幕，而先前世大運遭爆四大亂象，其中之一便是選手菜單難產，且遭質疑有綁標的情形發生，不過北市府回應招標全程絕對公開透明，且選手菜單的擬定早已在進行中。
台北副市長陳景峻今下午赴選手村餐廳舉辦記者會，說明目前世大運餐飲準備狀況，黃世傑、世大運餐飲及運動防護處長璩大成與選手村餐飲外包團隊GHG同時出席此會。
黃世傑說，雖然台灣是美食王國，但從沒有經驗舉辦這樣的賽事，可以說是台灣史上規模第一的餐飲供應系統；而原本外界質疑帳棚式餐廳會有溫度管控的問題，不過剛剛外面接近攝氏37度，但裡面約為攝氏23度，非常舒適。
世大運選手村餐廳可容納3500席座位，將提供五大洲各式各樣餐點，供餐時間長達20小時。（圖／記者江昱逵攝，2017.7.本季熱推25）
此外，選手村餐廳也有國內餐飲科系學生實習，並與國外團隊合作，彼此學習，藉此提升台灣餐飲服務軟實力。
陳景峻最後總結，餐廳外觀相當新穎，未來世大運結束後可以重複利用避免浪費，未來可容納3500席座位，將提供五大洲各式各樣餐點，供餐時將為每天早上5點到晚上10點，時間長達20小時，讓選手能盡情享用。此外餐點也放入台灣特色美食如牛肉麵、小籠包等，希望利用機會把台灣美食傳播出去，同時也提供其他各國美食料理。
台北市副市長陳景峻表示，這次可利用世大運的機會，宣傳台灣的各式美食，讓世界看見台灣的軟實力。（圖／記者江昱逵攝，2017.7.25）
璩大成則進一步解釋，這是為了滿足各國需求，因此聘請世界各國6位行政主廚領軍，巔峰時期將有441位跑菜員、服務生，廚師數量也高達237名，同時和景文科大、南開科大等餐飲系合作，招募700多名實習生，因應龐大的選手團隊。
世大運選手村餐廳公開亮相，屆時將招募700多名實習生來服務選手團隊。（圖／記者江昱逵攝，2017.7.25）
下面附上一則新聞讓大家了解時事
蘋果Mac系列雖然總是受注目，但桌上型電腦作業系統市占率，仍然是微軟Windows為主，尤其Windows 10推廣相當成功，遊戲下載網站STEAM公布數據，Windows市占率約96.24％，蘋果OS X市占率約2.95％。
微軟日前推出免費升級，讓Windows 7直接升到Windows 10，雖然一年間引起許多風波，但行銷策略相當成功，讓Windows 10 64位元版市占率約50.33％，32位元版市占約4.09%，但Windows 7 64位元版，市占率仍有32.05％。
從Steam公布數據可以發現，Windows 10 64位元版，相對前一次調查，市占率成長1.28％，其他版本都略微下降，Windows總體成長0.18％，Mac OSX 總體市占略微減少0.10％，僅Mac OS 10.12.5 64位元版略升0.99％。
另一方面，Linux作業系統市占率，略降為0.72％，針對硬體調查，8GB暫存記憶體，直殺成本是目前個人電腦最常見配置，顯示器解析度，仍然是FHD 1920X1080為主，加寬螢幕3840X1080解析度，也主要使用型態之一。
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